Туршията от векове се смята за суперхрана, защото, благодарение а ферментацията зеленчуците успяват да запазят...
22 ное 2024
Сезонът на туршията е тук. Безспорно е, че едно от любимите ястия в народната ни кухня пред зимата е именно туршията....
21 ное 2024
Пробиотиците са форма на добри бактерии, открити в червата, с важни роли в нашето тяло, от усвояването на хранителни...
10 окт 2024
Вижте как да си приготвите тази къпана туршия за зимата. Със сигурност трябва да я опитате, няма да се разочаровате. Необходими...
03 окт 2024
Туршията, идеална гарнитура на всяка празнична трапеза, е неизменна част от зимното ни меню. Но при покупката...
22 дек 2023
Какво е отношението на диетолозите към зимнината, т.е. маринованите зеленчуци? Колко полезни са тези храни,...
09 ное 2023
Царската туршия е една от най-известните зимнини, която е отлично предястие, но и гарнитура към основното...
21 окт 2023
Сега е идеалното време да си направите зимнина. Ето защо ще ви предложим една лесна рецепта за бърза туршия,...
10 ное 2022
Зимата е месецът на туршиите. Те са любими на малки и на големи. А няма нищо по-хубаво от това да си ги приготвите...
02 ное 2022
В сезона на туршиите ви предлагаме една много вкусна рецепта. Необходими продукти: 5 кг червени чушки 2...
01 ное 2022
Необходими продукти: 3.5 кг нарязано зеле 1кг настъргани моркови 1 кг червени чушки, нарязани на...
04 окт 2022
Макар че все още е лято и е рано за зимнина, много хора обичат туршия и си я похапват целогодишно. Ето защо ще ви...
31 авг 2022
Предлагаме ви рецепта за домашна къпана туршия. Необходими продукти за 3-литров буркан: 2 кг червени...
23 авг 2022
Киселите краставички, приготвяни от нашите баби, са с несравним вкус. На пръв поглед изглежда, че няма нищо...
08 авг 2022
Мътната саламура на киселите краставички е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Той се дължи...
04 авг 2022
Със застудяването е време за вкусни, разнообразни и цветни туршии. Кисело зеле, карфиол, моркови, краставички,...
02 фев 2022
Ферментиралите зеленчуци съществуват от дълбока древност, а хората са се научили да ги произвеждат заради...
16 яну 2022
За да приготвите тази вкусотия са ви нужни: 4 килограма зелени домати 4 големи връзки копър 4 големи глави...
17 ное 2021
Вижте как да си приготвите за зимата смесена туршия. Необходими продукти: 4 кг зеле, нарязано на парчета 2...
28 окт 2021
Вижте как да приготвите мариновани патладжани в буркани за зимата. Необходими продукти: 5 кг патладжани 400...
13 окт 2021
Жените наистина управляват света. Още не са го осъзнали. Когато го осъзнаят, ние всички ще сме в голяма беда.