Най-вероятно не сте и подозирали за хилядите ползи на една храна, която непременно присъства на трапезата...
05 ное 2024
С наближаването на зимата, идва и сезонът на киселото зеле. Кой не обича да си хапва сарми, зеле със свинско или...
01 ное 2024
Какво е една истинска балканска и люта зима без кисело зеле? Точно така – нищо! Повечето сънародници обичат...
27 яну 2024
Изпитът за всяка домакиня в кухнята е приготвянето на класическа мусака. Днес ви представяме една малко по-нетрадиционна...
16 дек 2023
Свинското със зеле е класика, но пък ние винаги сме вярвали, че разнообразието е важно, дори на трапезата....
14 дек 2023
Дойдат ли студените месеци, значи е време да се вадят "зимните" мезета - сушени меса, туршия, кисели краставички...
12 дек 2023
Тази традиционна зимна храна е естествен пробиотик и се препоръчва особено за тези, които приемат антимикробни...
08 ное 2023
Времето започна да напомня за предстоящата зима, а това от своя страна е чудесен повод да сготвим на семейството...
03 ное 2023
Ако сте сред любителите на киселото зеле, най-вероятно вече сте си приготвили един бидон. Но какво да правите,...
12 дек 2022
Представяме ви една по-различна рецепта за зелеви сърми, която ще ви стане любима. Необходими продукти: 500...
11 дек 2022
Зимата е сезонът на киселото зеле. Любимо на много хора, то може да се консумира под формата на салати или други...
04 дек 2022
В сезона на киселото зеле сме. То ще присъства на всяка трапеза, а зелевият сок е любимо питие, което има и много...
25 ное 2022
Необходими продукти: 50-литров бидон 20 кг. чисто, прясно зеле 20 л. вода 400 гр. морска сол 2 ябълки,...
23 ное 2022
Съхраняването на кисело зеле в малък апартамент често се превръща в предизвикателство. По една или друга причина...
24 окт 2022
Киселото зеле се консумира предимно като салата в есенно-зимния период. Но също така то присъства и в състава...
23 окт 2022
Един от факторите за приготвянето на перфектното кисело зеле е правилният момент на неговото слагане в бидона....
21 окт 2022
Приготвянето на кисело зеле не е никак трудно. Но въпреки това много домакини, особено начинаещите, срещат...
18 окт 2022
Със застудяването на времето повече домакини се чудят кога е най-добрият момент да сложат киселото зеле. Някои...
15 окт 2022
Много домакини предпочитат сами да приготвят киселото зеле. Но освен тънкостите при приготвянето на туршията,...
13 окт 2022
През есенно-зимния период, когато имунитетът отслабва и организмът е податлив на инфекции, киселото зеле...
09 окт 2022
С думи също може да се докосва. Дори по-нежно, отколкото с длани.