Днес ще ви покажем как да приготвите "пияно" пиле с бира.
Необходими продукти:
1 пиле (около 1 кг)
1 бутилка светла бира
125 гр масло
сол и червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Почистеното и измито пиле се посолява и се намазва с част от маслото и се поръсва с червен пипер. Поставя се заедно с останалото масло в огнеупорен съд в капак, залива се с бирата, похлупва се и се пече 30-40 минути до пълно омекване.
Поднася с гарнитура от печени картофи и свежа салата.