Консумацията на по-голямо количество захар може да има многобройни отрицателни ефекти върху организма. Много проучвания показват безбройните вреди и заболявания, които могат да възникнат, ако прекаляваме със захарта. И докато захарта се намира естествено в някои храни като плодовете, добавената захар е истинският виновник за тези проблеми.
Смята се, че съвременните хора консумират около 17 лъжици чиста добавена захар на ден. Имайте предвид, че максималният лимит е 6 лъжици, за да нямаме сериозни здравословни последици.
Ето няколко съвета и идеи как да ограничите захарта или поне да я сведете до минимум.
1. Избягвайте сосовете
Те съдържат огромно количество захар. Сред тях са кетчупът, сос барбекю, сладко чили. Една лъжица кетчуп съдържа цели 4 грама захар. Добре е да опитаме да подправяме храните с билки и подправки, горчица, оцет, сос Песто.
2. Ограничете консумацията на газирани напитки и всякакъв вид сокове
Газираните напитки се смятат за едни от най-вредните напитки, които консумирате. В малка бутилка подсладена газирана напитка могат да се съдържат до шестнадесет лъжици захар във вид на царевичен сироп.
3. Спрете ежедневните десерти
Освен захар, те съдържат и много мазнини. Действат ударно на кръвната захар, а след тях сте изтощени. Ако обичате сладко, опитайте да заместите със свежи плодове, кисело мляко с канела и плодове, печени круши, тъмен шоколад, фурми.
4. Заложете на домашно приготвени храни
Всяка преработена храна е потенциален източник на ненужна захар. Много по-добре е да приготвяте сами храната си у дома и да добавяте желаните подправки към нея.
