Няма нищо по-хубаво от това да се насладите на чаша изискан ликьор в приятна компания. Но още по-хубаво е да си го приготвите сами.
Ако обичате бейлис, вероятно сте си задавали въпроса дали е възможно да го направите у дома. В случай, че ви мързи да отидете до магазина, не се обезсърчавайте! Тази рецепта е точно за вас. Ето как може да си приготвите аналог на известния ликьор Бейлис у дома.
Всички съставки, необходими за изпълнението на рецептата, са лесно достъпни и евтини. Уискито може да бъде заменено с коняк, ром или дори водка).
Ето какво точно ви трябва:
500 мл ирландско уиски
1 кутия кондензирано мляко
1 супена лъжица разтворимо кафе
4 жълтъка
2 с. л. ванилова захар
Начин на приготвяне:
Разбийте старателно захарта, жълтъците и кондензираното мляко с миксер.
Добавете кафето и продължете процедурата (неразтворените гранулите ще се разтворят след това от алкохола).
Долейте с уиски и отново разбийте.
Изсипете полученото хомогенна течност в бутилки. Поставете им капачки и ги охладете за 2-3 дни.