Всички сме имали дни, в които сме оставяли настрана чинията си с пържени картофи и сме си обещавали да се храним здравословно. Независимо дали искате да отслабнете, или да подобрите храносмилането, първата стъпка е да спрете да преяждате и да ограничите нездравословната храна. Важно е да спрете да ядете, преди да се почувствате сити и това е популярна концепция, наречена Хара Хачи Бу. Много японци ядат, докато се почувстват 80 процента сити, за да поддържат теглото си. Трябва също да следвате тази диетична практика, за да избегнете чувството на подуване след обилно хранене. Има много предимства, включително загуба на тегло и по-добро здраве на червата. Може също така да насърчи дълголетието, тъй като това е концепция за хранене, следвана от хората от Окинава, за които е известно, че живеят дълго.
Какво е Хара Хачи Бу?
Хара Хачи Бу е японска диетична философия, която се превежда като "яжте, докато сте 80 процента сити". Смята се, че терминът се използва в Япония от последните 300 години. Тенденциите в диетите са предимно за броене на калории или елиминиране на групи храни. Хара Хачи Бу обаче е прост, внимателен подход към храненето, който насърчава умереността и самосъзнанието.
Още: 5 добавки, които да приемате по време на отслабване
Той не ограничава групите храни, но насърчава балансирана диета, богата на хранителни вещества. Той насърчава да спрете да ядете при 80 процента ситост, за да дадете на тялото си достатъчно храна за подхранване и да избегнете преяждането.
Какви са предимствата на Хара Хачи Бу?
Трябва да опитате Хара Хачи Бу, тъй като предлага няколко предимства, които биха ви помогнали по повече от един начин:
1. Може да насърчи дълголетието
Още: Как да спрете да преяждате със сладко вечер - съвети
Едно от най-значимите предимства на Хара Хачи Бу е връзката му с по-дълъг живот. Окинавците, известни с това, че живеят до 100 или повече години, приписват дълголетието си на Хара Хачи Бу. Това им напомня да не преяждат, според изследване от 2016 г., публикувано в American Journal Of Lifestyle Medicine. Чрез предотвратяване на преяждането тази концепция за хранене може да помогне за поддържане на здравето на клетките и забавяне на процеса на стареене.
2. Помага при отслабване
Хара Хачи Бу е за внимателното хранене. Има положителен ефект върху проблемното хранително поведение. Може да намали нивата на желание за храна и емоционално хранене, според изследване, публикувано в Eating Behaviors през 2015 г. Като спрете, преди да достигнете пълна пълнота, вие намалявате риска от ненужно наддаване на тегло. Тъй като тази практика насърчава внимателното хранене, тя позволява на тялото ви да обработва сигналите за глад и ситост по-ефективно.
3. Подобрява храносмилането
Още: Тези подправки ще ви помогнат да се отървте от излишните килограми
Яденето, докато не сте напълно сити или натъпкани, може да натовари храносмилателната ви система и да доведе до подуване на корема, киселинен рефлукс и стомашен дискомфорт. Хара Хачи Бу позволява на стомаха ви да обработва ефективно храната, без да го натоварва излишно. Когато ядете умерено, вашите храносмилателни ензими и чревни бактерии работят по-добре, като подобряват усвояването на хранителни вещества и намаляват храносмилателните проблеми.
4. Намалява риска от хронични заболявания
Преяждането, особено с преработени и висококалорични храни, не е добро за вас. Свързва се със сърдечни заболявания и риск от диабет, според изследване, публикувано в Journal of Eating Disorders през 2022 г. Хара Хачи Бу може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар, като предотвратява прекомерния прием на храна. Освен това контролираните хранителни навици могат да помогнат за задържане на възпалението, което може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
5. Повишава енергийните нива
Много хора изпитват мудност след хранене, след като са яли големи количества храна. Преяждането може да отклони значително количество енергия към храносмилането, което ви кара да се чувствате уморени. Хара Хачи Бу гарантира, че консумирате достатъчно храна, за да захраните тялото си, без да го претоварвате. Това води до стабилни нива на енергия през целия ден.
Как да се храните, докато не сте сити на 80 процента?
Яжте бавно: Отнема около 20 минути на мозъка ви, за да получи сигнали от стомаха ви, че сте сити. Твърде бързото хранене може да ви накара да преядете, преди да осъзнаете, че сте сити. Дъвчете старателно, вкусвайте всяка хапка и правете паузи между хапките, за да позволите на тялото ви да регистрира ситост.
Използвайте по-малки чинии: Сервирането на храна в по-малки чинии може да насърчи контрола върху порциите. Когато използвате по-малки съдове, може да ядете по-малко, тъй като създава илюзия за по-пълна чиния.
Вслушайте се в сигналите за глад на тялото си: Направете разлика между физическия глад и емоционалното хранене. Ако ядете поради стрес, скука или навик, а не поради действителен глад, практикувайте внимателно хранене, като се консултирате със себе си, преди да се задълбочите.
Избягвайте да ядете, докато сте разсеяни: Храненето пред екрана може да доведе до безсмислено преяждане. Съсредоточете се върху храненето си, насладете се на вкусовете на всяко едно ястие и яжте без разсейване.
Спрете да ядете, преди да се почувствате сити: Стремете се да спрете да ядете, когато се почувствате около 80 процента удовлетворени, вместо да чакате, докато се почувствате напълно сити. Ако не сте сигурни, направете почивка, преди да обмислите втора порция.
