Представяме ви една малко по-различна рецепта, която ще ви стане любима.
Необходимите продукти:
1. 5 яйца
2. 1 ½ чаена чаша захар
3 2 ванилии
4. 5 супени лъжици олио
5. 1 чаена чаша гореща вода
6. 2 чаени лъжици бакпулвер
7. 2 ½ чаени чаши брашно
8. 2 супени лъжици пудра захар
Необходимо време за приготвяне:
5 минути подготовка
35 минути печене
14 порции
БЕЗГЛУТЕНОВА ТОРТА С ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за кекс с гореща вода е разбиването на яйцата. Разбивате яйцата, заедно със захарта на висока степен на миксера докато се получи пухкава смес. След това добавяте олиото и горещата вода, и разбивате на по-ниска степен.
Пресявате брашното заедно с бакпулвера и ванилията, след което малко по малко при непрекъснато разбърквате ги добавяте към течната смес. След като получите еднородно кексово тесто, намазвате форма за печене с олио и изсипвате сместа.
Печете кекса с гореща вода в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути, като проверявате дали е изпечен, като го бучнете с клечка за зъби или дървено шишче - ако е сухо, то вашият кекс с гореща вода трябва да излиза от фурната. Преди сервиране по желание поръсете с пудра захар.
