Ако често се чудите какво да приготвите за вечеря, днес ви предлагаме една вкусна и бърза рецепта от нашите приятели foodbg.bg. Платформата ви дава възможност лесно да си поръчате всички необходими продукти, с които да сготвите. Без пазаруване, без мъкнене на тежки торби.
Необходими продукти за 2 порции:
150 г кускус 2 с.л. зехтин/олио
300 г пилешко месо, нарязано на парчета
1 лук, обелен и нарязани на парчета
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
50 г стафиди
Сок от ½ лимон
100 мл вода
Магданоз, нарязан на едро
Микс за "Пилешко със стафиди и кускус"
Сол на вкус
Черен пипер вкус
Начин на приготвяне:
Пригответе кускуса според указанията на опаковката. Сложете в купа и запазете топъл, напръскайте с малко зехтин.
Загрейте олиото или зехтина в тиган и добавете пилето. Гответе до златисто, като обръщате. Добавете нарязания лук и чесъна и запържете до омекване. Прибавете подправките и разбъркайте, за да смесите всичко добре, след това добавете стафидите.
Добавете лимоновия сок и водата и оставете да къкри за десетина минути, докато пилето се сготви и течността се сведе до няколко супени лъжици.
Добавете пилешкото в голямата купа с кускуса и разбърквайте. Поръсете с магданоз.
Сервиране:
Разпределете в чиниите. Може да консумирате ястието топло, но е вкусно и на стайна температура.
Посетете новия обновен сайт на foodbg.bg - по красив и по-функционален. При поръчка на 5 вечери - получавате 1 безплатна вечеря. При поръчка на 3 вечери - 10% отстъпка. Използвайте промо код FTM11.