Здравословен десерт, който се прави изключително лесно и е вкусен.
Необходими продукти:
100 г сурово кашу (накиснато за 1 нощ във вода)
подсладител по избор на вкус (мед, нектар от агаве, кленов сироп, оризов сироп, петмез от фурми и т.н.)
200 мл консерва кокос (кокосово пюре или кокосово мляко с пюрирана сърцевина от кокоса)
3-4 с.л. кокосово брашно или кокосови стърготини
2 с.л. тахан по желание (кокосов, сусамов, тиквен, орехов, лешников и т.н.)
декорация по желание
Начин на приготвяне
С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирайте всички продукти до пълно хомогенизиране.
Поднесете и декорирайте по желание.
Може да замразите крема и да го поднесете като сладолед.
Източник: foodieboulevard.bg