Палачинките са любима закуска на малки и големи. А какво ще кажете за една по-здравословна рецепта без брашно?
Необходими продукти:
4 яйца
200 гр крема сирене
50 мл прясно мляко
щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа. Към тях прибавете 200 гр крема сирене и 50 мл прясно мляко, след което отново разбийте. Може да използвате миксер. Добавете щипка сол към сместа.
От тази смес стават около 6-7 страхотни палачинки, към които може да добавите сирене или домашно сладко.