Необходими продукти:
2бр средни тиквички
3бр яйца
10г бакпулвер
300гр бадемово брашно
15гр хуск (най-добре е на прах)
2сл кисело мляко
100гр настъргана моцарела
Магданоз
Сол и подправки според вкуса ви
Кокосово масло(без вкус) за намазване на гофретника
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквички, слагаме малко сол и оставяме да се изцедя. След това прибавяме всички останали продукти и оставяме да набъбне хуска за около 15-20 мин. Загряваме гофретника намазваме с масло, слагаме по малко от сместа и печем.
Да ви е сладко!
