Един начин, по който да приготвите пилешки дробчета бързо и лесно.
Необходими продукти:
300 гр пилешки дробчета
1 глава лук
1 морков
2 с. л. олио
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете дробчетата и ги нарежете на парчета.
Нарежете лука на едро или по ваш вкус, а моркова настържете.
В тиган с олио задушете зеленчуците. Махнете ги от тигана и в останалата мазнина на силен огън запържете дробчетата.
След това огънят се намалява и се връщат зеленчуците при дробчетата. Задушете за още 5-7 минути.