От известно време в социалните мрежи има нова популярна тенденция. Ако сте кулинарни фенове, то със сигурност трябва да опитате да си направите т.нар. butter board (маслена дъска).
Какво представлява?
Най-просто казано - дървена дъска, която обилно сте намазали с размекнато масло (най-често краве). Отгоре се поръсва с подходящи подправки, нарязан пресен лук, чесън, босилек... Гарнира се с крекери, брускети, с които да си топите в овкусеното масло.
Съвети:
Тъй като почистването на дървото е по-трудно, някои хора използват каменна или стъклена дъска.
Маслото трябва да се размекне на стайна температура, никога не го слагайте в микровълнова фурна.
Когато маслото е добре размекнато, нанесете го върху дъската сякаш декорирате торта. Най-добре използвайте шпатула или нож за масло.
Ето няколко идеи, от които да почерпите вдъхновение:
@justine_snacks I like this one idk I’m in a silly goofy butter mood
♬ original sound - speed songs
@themodernnonna A Butter Board IS THE MOST BRILLIANT IDEA I Have Ever Come Across 🤯 IB: @justine_snacks #butter #butterboard #fyp ♬ original sound - THEMODERNNONNA
