Бързо, лесно, вкусно!
Необходими продукти:
250 г брашно
1 яйце
400 г кисело мляко
50 г захар
1/2 ч.л. сода за хляб
1 шипка сол
олио
пудра захар за поръсване (по желание)
Вижте още: Най-вкусните домашни хлебчета, които сте опитвали
Начин на приготвяне:
Първо разбийте млякото заедно с яйцето, содата, солта и захарта. Постепенно прибавете брашното, което трябва да е предварително пресято, докато се получи средно гъста каша.
Гребнете от готовата смес с лъжица и сипете в сгорещено олио. Пържете бухтичките на умерена температура.
След като са готови, поставете ги върху домакинска хартия за няколко минути, за да се попие излишната мазнина. При желание ги поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
