Една лесна и здравословна рецепта за началото на годината.
Необходими продукти:
2 печурки
100 г разпукан лимец за готвене (или предварително почистен, накиснат и леко сварен класически лимец)
шепа сушени домати
шепа нахут от буркан
шепа маслини без костилка
2 шепи пресен спанак
5 с.л. соев сос с намалено съдържание на сол
Начин на приготвяне:
Нарежете маслините и печурките.
Загрейте дълбок тиган на среден огън.
Добавете всички продукти, захлупете с тиган и оставете да къкри за 25 минути, като разбърквате периодично.
Поднесете веднага.
Източник: foodieboulevard.com
