Днес ще ви представим една страхотна рецепта за зимата. Бързо, лесно и много вкусно ястие.
Необходими продукти:
1 килограм червени чушки
400 гр сирене
200 г кашкавал
2 яйца
подправки по избор - сол, чубрица, магданоз, чесън
Начин на приготвяне:
Както казахме, рецептата е много лесна, а резултатът ще ви изненада.
Първо трябва да изпечете чушките, като може да го направите по няколко начина: на чушкопек, върху котлона или в еър фрайър. След това ги обелете и ги нарежете на ситно.
Вижте още: Това е най-добрата заливка за мусака
В леко намазнена тавичка прехвърлете нарязаните чушки, полейте ги с едното яйце, разбъркано с подправките и сиренето, което може да е настъргано или натрошено. Печете в загрята на 170 градуса фурна 20 минути.
Когато ястието е почти готово, направете си заливка с другото яйце, настъргания кашкавал и няколко лъжички кисело мляко. Върнете за около 10 минути във фурната.
Това вкусно ястие се поднася горещо, защото е по-вкусно и определено ще ви хареса.
