Днешната рецепта е не само много вкусна, но и изключително полезна, защото ни държи здрави в сезона на вирусите. Тази разядка ще ви стане любима. Може да си я похапвате с препечени филийки.
Необходими продукти:
5 скилидки чесън
около 30-40 г натрошено сирене
50 г настърган кашкавал
2 сварени яйца
150 г кисело мляко
сол на вкус
1 равна ч.л. къри
3-4 стръка магданоз
3-4 стръка копър
2 щипки черен пипер
Вижте още: Това е тайната за приготвянето на вкусни мекици!
Начин на приготвяне:
Чесънът трябва да се нареже на много ситно или да се пресова. След това се прехвърля в купа, където се смесва с останалите съставки. Сиренето се натрошава на ситно, добавя се настърганият кашкавал, яйцата (отново настъргани), киселото мляко и подправките - сол, черен пипер, къри и нарязани на ситно магданоз и копър.
Всичко се разбърква много добре и се оставя в хладилник за час.
Да ви е сладко!
