За обяд или за вечеря, пилешката супа си е класика. Тя помага и при настинки, така че си я похапвайте по-често през студените месеци. А ето и как да си приготвите най-вкусната пилешка супа!
Необходими продукти:
500 мл пилешки бульон
2 пилешки бутчета
1 лук, нарязан на ситно
1 морков, настърган
2 скилидки чесън
1 супена лъжица риган
2 ч.ч. чили на прах
2 ч.ч. сол
черен пипер
Приготвяне на ястието:
Сварете бутчетата, оставете ги да изстинат, а след това отделете месото.
Задушете лука, чесъна и моркова. Добавете пилешкия бульон и вода (колкото е необходимо). Варете 10 минути. След това добавете месото, подправките и варете до готовност.
Ако обичате люто и искате да се сгреете още повече, добавете малко лют червен пипер.
Да ви е сладко!
