Днешният сметанов огретен с карфиол и броколи се приготвя наистина бързо и с минимален брой продукти.
Необходими продукти:
400 г броколи и карфиол
200 г заквасена сметана
4 печурки
4 яйца
чубрица
куркума
5 с.л. соев сос
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Измийте и нарежете зеленчуците.
Разбъркайте зеленчуците заедно със сметаната, яйцата, подправките и соевия сос до хомогенност.
Изсипете сместа в тавичка и изпечете огретена за 40 минути.
Поднесете огретена топъл!
Източник: foodieboulevard.com