Днес ви представяме домашна рецепта за ликьор от орехи, който освен много вкусен има и много ползи за здравето.
Необходими продукти за ликьор от орехи:
1 литър домашна ракия
40 броя зелени орехчета
750 г захар
2 ч.ч. вода
Вижте още: Наистина изискано: Тирамису с лимончело
Начин на приготвяне:
Поставете добре измитите зелени орехчета в буркан с винт, налейте ракията и поставете на слънце за 7 седмици.
Прецедете сместа и налейте предварително приготвения и охладен сироп от захарта и водата. Получената смес прецедете през филтърна хартия и налейте в стъклени бутилки.
Орехчетата се събират от края на май до средата на юни. Този ликьор може да се пие като аперитив вечер по малко, има и лечебно действие (профилактично).
Можете да го пиете и на супени лъжици по 1 с.л. 3 пъти на ден преди хранене.
Но ако възнамерявате да пиете ликьора единствено с лечебна цел, тогава си го пригответе без захарния сироп, като тинктура.
