Лятото наближава все повече и точно поради тази причина е време да помислим за фигурата си. Колкото и да ни се иска да не е така, зимата е сезонът на празненствата и вкусната храна. И как да не качим някое и друго излишно килце, когато сме заобиколени от храна?
Добрата новина е, че това не е такъв голям проблем, ако се вземем в ръце навреме, а тъй като това не става само с тренировки, днес ще ви предложим една много бърза рецепта, от която можете да ядете в по-големи количества, защото е много нискокалорична и е подходяща за закуска, обяд и вечеря.
Руло от спанак
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 100 г сирене (може и извара)
- 2 шепи нарязан спанак
- Сол
- Черен пипер
- Чубрица
- 50 г крема сирене
- Плънка по избор
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в голяма купа и към тях прибавете натрошеното сирене. Разбъркайте отново и добавете спанака, ако той ви се стори малко за сместа, добавете още една шепа. Прибавете и подправките към другите съставки.
Най-добрият вариант е да блиндирате сместа, но ако нямате уред, просто разбъркайте всичко много добре. За да се получи блатът по-бързо можете да го запечете на тиган за по 3-4 минути от всяка страна. Другият вариант е да го изпечете във фурна за 15-20 минути на 180 градуса, като на тавата задължително трябва да сложите хартия за печене.
Когато блатът изстине, намажете го обилно с крема сирене и добавете плънка по избор. Можете тя да е от сьомга, настъргана шунка или зеленчуци, ако не сте любител на месото.
