За ползата от джинджифила е изписано толкова много, че едва ли този толкова популярен корен има нужда от представяне. Днес избрахме нещо по-интересно и не толкова популярно.
Симптомите на грип и атипичната пневмония може да ви хванат неподготвени в най-неподходящия момент. За да се отървете от възпаленото гърло, запушения нос и общата слабост, не е задължително да тичате до аптеката.
Кои са задължителните напитки при простуда?
Възползвайте се от силата на джинджифила в тези 3 рецепти, които няма да позволят на вирусите да ви победят!
Рецепта за чай „Цитрусов джинджифил“
2 чаени лъжички зелен чай
5-7 см корен от джинджифил
1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
1/2 чаена лъжичка изсушена мента
2-3 резена лимон
2-3 резена портокал
1 пръчка канела
1 литър вода
1 супена лъжица мед
1. Почистете джинджифила и го настържете.
2. Поставете джинджифила в тенджера с вода и го сварете за 10 минути.
3. Добавете във водата пипер, канела и мента. Нека поври още 2-3 минути.
4. Махнете тенджерата от огъня и добавете зеления чай. След 5 минути прецедете и добавете цитрусовите шайби. Като поизстине малко сложете и меда.
Чай против кашлица
1 чаена лъжичка зелен или черен чай на листа
3 см корен от джинджифил
1/2 чаена лъжичка кардамон
2 карамфилчета
500 мл вода
1. Почистете джинджифила от кората и го рендосайте.
2. Подгответе малък съд, в който да сложите джинджифила и водата. Варете в продължение на 10 минути.
Свалете съда от котлона и добавете листенцата чай, кардамона и карамфила.
Нека се кисне в продължение на 5 минути.
Винен чай
1 чаена лъжичка зелен чай
3 см корен от джинджифил
200 мл сухо червено вино
50 г сушени сини сливи
500 гр вода
1. Сложете водата да заври.
2. Пуснете вътре джинджифила. Малко след това добавете и сините сливи. Варете около 3 минутки.
3. Пуснете чая. Накрая добавете и виното. Махнете от огъня и охладете.
Няма ограничения за употребата на тези напитки. Можете да ги пие през целия ден. Просто изберете подходяща рецепта и я направете!
