Невероятните ползи на копъра


Невероятните ползи на копъра
Снимка: iStock/Guliver

Копърът има заслужена слава не само като кулинарна подправка, но и като растение с лечебни свойства. Той се използва за предотвратяване на недостига на витамини през зимните дни, за лечение на заболявания на пикочната и половата системи, за стабилизиране на кръвното налягане и при някои козметични проблеми.

Ароматният градински копър е едно от най-популярните и разпространени растения, което се използва в готвенето поради уникалния си аромат. Това е една от най-често срещаната подправка в кухнята. Копърът се използва широко при приготвянето на рибни, месни и зеленчукови ястия, за да им придаде уникален аромат.

Свежият копър се добавя към салати, супи, основни ястия. Изсушеният копър също се използва като подправка, като неговата енергийна стойност е по-висока в сравнение с пресния. Семената на ароматното зелено растение се използват в производството на маринати.

КОИ ВИТАМИНИ КОГА ДА ПРИЕМАМЕ

Феновете на тази подправка може дори да не знаят за многото полезни свойства на копъра. Ако консумирате копър с "тежка" храна, това ще ускори разграждането на мазнините. Копърът е с ниско съдържание на калории - само тридесет килокалории на 100 грама зеленина, така че може безопасно да се използва в диетичното хранене, за да го обогати с полезни вещества.

Лечебните свойства на копъра

Тази ароматна билка съдържа цял набор от хранителни вещества. Копърът съдържа голямо количество микроелементи - каротин, калий и калций, витамини А, В1 и В2, фолиева и аскорбинова киселини, етерични масла. Редовната консумация на копър ще ви помогне да се отървете от безсънието, да освежите тена си, а също така ще ускорите растежа на косата и ще заздравите ноктите си.

Копърът е полезен и защото има съдоразширяващи свойства. Поради това може да се използва за стабилизиране на кръвното налягане при хора с хипертония.

Лосионите от копър помaгат при проблемна кожа, тъй като копърът има бактерицидни свойства.

Компрес с охладена настойка от копър преди лягане помага за облекчаване на умората и напрежението в очите, а също при зачервени клепачи.

5 НЕПОДОЗИРАНИ ХРАНИ С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА КАЛИЙ

Източник: БГНЕС

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Здраве


Реклама

Ако не можеш да бъдеш добър пример, ще трябва да станеш ужасно предупреждение.

Катрин Еърд

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама