Сливите дължат своя лилаво-червен цвят на антоцианини - вещества, които предпазват от свободните радикали, причина за появата на някои видове рак. Ето и кои са основните им ползи:
Помагат при запек
Сушени или пресни, сливите са добър приятел на червата. Те помагат, когато страдате от запек, защото са богати на фибри.
Намаляват кръвната захар
Според канадски диетолози, могат да помогнат за контролирането на нивата на кръвна захар и също така да намалят риска от появата на диабет тип 2.
СТРАХОТНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ЛАВАНДУЛАТА
Повишава костната плътност особено по време на менопауза
Тези плодове освен, че съдържат големи количества витамин С, витамин А, В4, В9 и К, са богати и на фосфор, калций и магнезий. Тестове, направени сред жени в менопауза, в университета във Флорида показа, че тези, които са консумирали 100 г на ден сливи в продължение на година (сушени или пресни) са повишили костната си минерална плътност.
Подобряват паметта
Сливите са мощен антиоксидант и могат да помогнат за неутрализирането на свободните радикали, които засягат паметта.
