Имате нужда от енергия, но искате да хапнете нещо здравословно? Предлагаме ви да си направите тези барчета с овесени ядки, които са лесни и са без печене.
Необходими продукти за 10 барчета:
220 грама фурми
1/4 чаша (80 грама) мед
1/4 чаша натурално фъстъчено масло (може да го замените с тахан от лешници или бадеми)
1 чаша (112 грама) сурови бадеми, нарязани на едро
1 1/2 чаша (135 грама) овесени ядки
По желание: черен шоколад, сушени плодове, ядки и др.
Начин на приготвяне:
Сложете фурмите в кухненски робот и блендирайте около 1 минута. Трябва да се получи консистенция на тесто.
В друга купа смесете овесените ядки, бадемите и фурмите и оставете настрана.
Загрейте меда и фъстъченото масло на ниска температура, след което прибавете към сместа с овесените ядки. Разбъркайте добре и пресипете в тавичка, покрита с хартия за печене. Притиснете добре, покрийте с фолио и сложете в хладилника да стегнат около 15-20 минути.
Когато ги извадите, ги нарежете на правоъгълници и сте готови.
