Много пъти сме писали за ползите от редовната консумация на яйца, а тази рецепта съдържа и извара, която е нискокалорична и богата на протеини.
Необходими продукти за яйцата с котидж сирене:
1 чаена чаша извара
Още: Бърканите яйца ще бъдат по-пухкави и вкусни, ако добавите 1 съставка в тигана
4 големи яйца
¼ чаша нарязан пресен лук
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
Още: Кардиолог: Здравословно ли е всеки ден да се консумират яйца?
мазнина за намазване
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 175°C . Леко покрийте съд за печене с мазнина.
В купа за смесване разбийте заедно изварата, яйцата, лука, солта и черния пипер, докато се смесят добре.
Изсипете сместа в подготвената форма за печене, като я разпределите равномерно.
Печете 25-30 минути или докато яйцата се стегнат и краищата станат златисто кафяви.
Извадете от фурната и оставете да изстине за няколко минути преди сервиране.
Защо ще харесате тази рецепта
Високо съдържание на протеини – изварата и яйцата осигуряват богата на протеини храна, която ви държи сити и енергични.
Бързо и лесно – просто разбъркайте, изпечете и се насладете за по-малко от 30 минути.
Възможност за персонализиране – добавете зеленчуци, билки или кашкавал според вашия вкус.
