Тази рецепта е много лесна, по повярвайте ни - ще ви стане любима. Никога повече няма да приготвяте картофите по друг начин.
Необходими продукти:
3 големи картофa
150 г пушен бекон
50 г мариновани гъби
3 кисели краставички
100 г кашкавал
3 ч. л. масло
СУПА ТОПЧЕТА - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА
Начин на приготвяне:
Сварете картофите необелени в подсолена вода. Обелете ги и от едната страна изравнете с нож, а от другата ги издълбайте.
На дъното на всеки картоф сложете по 1 ч.л.масло.
Нарежете бекона, краставичките и гъбите, объркайте и напълнете картофите.
Покрийте с рендосан кашкавал. Печете пълнените картофи в загрята фурна на 200 градуса до запичане на кашкавала.