Една перфектна вечеря, с която да зарадвате цялото семейство.
Необходими продукти:
1 кг свински ребра
200 мл бира
За маринатата:
1 ч.л. черен пипер
сол на вкус
1 ч.л. пушен червен пипер
3 с.л. пикантен сос барбекю
Вижте още: Най-вкусната домашна пица Маргарита
Начин на приготвяне:
След като си приготвите марината от изброените съставки, намажете ребрата много хубаво с помощта на четка. Оставете малко от маринатата.
Ребрата оставете в хладилник за час-два.
Около час преди да почнете да ги печете, ги извадете на стайна температура. Налейте 200мл бира, покрийте с фолио и ги сложете на 200° във фурната за около 1 час.
От време на време трябва да ги вадете и мажете с останалата марината.
Когато са готови, извадете ги и ги покрийте с фолио.
Да ви е сладко!