Тайната на вкусната картофена супа


Тайната на вкусната картофена супа
Снимка: iStock/Guliver

Няма нищо по-хубаво от вкусна топла супа, с която да се сгреете през зимните дни. 

Днес ще ви представим една рецепта на картофена супа, която ще ви стане любима.

Необходими продукти:

4-5 средно големи картофа

1 лук

5-6 червени домата 

шепа фиде

1 супена лъжица брашно

3-4 листчета целина (тайната съставка)

Вижте още: Всички полудяха по тази супер лесна и бърза закуска

Начин на правене:

Сварете нарязаните на малки кубчета картофи в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук. След 10-15 минути прибавете доматите, които предварително сте обелили и  настъргали на едро ренде, както и 1 шепа фиде.

Когато фидето е поомекнало, запържваме 1 равна супена лъжица брашно в 2–3 лъжици мазнина.

Разреждаме и изсипваме в супата заедно с 3–4 листчета целина.

Варим супата още малко и когато е готова, и поднасяме поръсена със ситно нарязан магданоз.

Да ви е сладко!

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Истината е, че всички ще те нараняват; просто трябва да намериш онзи, за който си струва да страдаш.

Боб Марли

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама