Вдъхновени от класическия италиански десерт, тези овесени ядки тирамису са чудна закуска с вкус на кафе, богата на протеини. Вкусен и питателен начин да започнете деня.
Необходими продукти за овесените ядки тирамису:
1/2 чаша овесени ядки
1 супена лъжица семена от чиа
1/2 чаша гъсто кисело мляко
2 супени лъжици сирене маскарпоне или крема сирене
1/3 чаша мляко
2 супени лъжици еспресо
1/8 чаена лъжичка ванилов екстракт
1 супена лъжица кленов сироп
какао на прах, за украса
Вижте още: Трябва да го опитате: Пухкаво и сочно тирамису
Начин на приготвяне:
В буркан или малък съд с капак добавете киселото мляко и сиренето маскарпоне, разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете млякото, кафето, екстракта от ванилия и кленовия сироп и разбъркайте отново, за да се комбинират.
Добавете овесените ядки и семената от чиа към сместа с кисело мляко и разбъркайте всичко добре. След като се смеси, поръсете горната част на овесената смес с какао на прах. Покрийте буркана или съда с капак и след това го поставете в хладилника за една нощ или поне за 2 часа.
На сутринта извадете овесените ядки от хладилника и се насладете.