Днес ще ви предложим един страхотен начин да започнете деня. Тази супер закуска ще ви зареди с много енергия и полезни вещества.
Необходими продукти:
за чиа пудинга:
4 супени лъжици семена от чиа
1 чаша неподсладено бадемово мляко
1 супена лъжица настъргана кора от лимон
10 капки стевия или 1 супена лъжица мед/агаве
за топинга:
10 сурови бадема, нарязани на ситно
5 сурови ореха, нарязани на ситно
1/2 чаша смесени пресни плодове
4 сушени кайсии, нарязани на ситно
2 супени лъжици кокосови стърготини
1 супена лъжица настърган черен шоколад
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвянето на чиа пудинга. В подходящ буркан сложете всички съставки и разклатете енергично в продължение на 10 секунди. Поставете в хладилника за 30 минути, след което извадете и разклатете още 10 секунди. Върнете в хладилника за още 30 минути или оставете за една нощ.
След като семената чиа са били накиснати в бадемовото мляко, ще се получи нещо подобно на пудинг. Когато е готов, го разделете в две купички. Отгоре сложете топинга, които предварително сте смесили.