Необходими продукти:
160 мл вода от сварен нахут
135 г кристална захар
Вижте още: Ето как сами да си направите домашна бяла халва с ядки
Начин на приготвяне:
Един буран с варен нахут се отцежда и течността се слага в суха купа. Разбива с миксер на много високи обороти, докато стане на пяна. Бавно се добавя захар, като разбиването продължава на високи обороти с миксера.
В плитка тава се слага хартия за печене. След като сместа за целувки е твърда, се сипва в пош и се оформят целувки.
Слагат се да се сушат в предварително загрята до 100 градуса фурна за около 80 минути.
