Матчата, прах от фино смлени млади листа на специално отгледан зелен чай, е продукт, който трябва да включите в менюто си, ако искате да бъдете здрави. Този чай прах засилва имунитета, зарежда с енергия, спомага за редуцирането на теглото, понижава холестерола и нормализира кръвното налягане. Днес ще ви покажем как да си направите вкусни и полезни барчета с матча.
Необходими продукти:
250 грама фурми без костилки
1/3 чаша какао на прах
120 грама бадеми
2 супени лъжици матча
2 супени лъжици кокосови стърготини
2 супени лъжици кленов сироп
Начин на приготвяне:
Натрошете бадемите на малки парченца с помощта на кухненски робот. След това прибавете останалите съставки и бъркайте, докато всичко се смели добре. Извадете сместа и я разстелете върху хартия за печене. Трябва да се образува правоъгълник с 2.5 см дебелина. Сложете в хладилника за поне 2 часа.
Нарежете в желаната форма и леко поръсете с още малко матча. За да не залепват едно за друго, може да ги обвиете в хартия и така да ги съхранявате.
