Предлагаме ви една засищаща рецепта за салата.
Необходими продукти:
¾ чаша консервиран черен боб, изплакнат
⅔ чаша варена киноа
¼ чаша хумус
1 супена лъжица сок от лайм
¼ средно авокадо, нарязано на кубчета
3 супени лъжици сос пико де гало
2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
Вижте още: Салатата с нахут на Риана, по която мрежата полудя (ВИДЕО)
Начин на приготвяне:
Комбинирайте боба и киноата в купа. Разбъркайте хумуса и сок от лайм заедно в малка купа; разредете с вода до желаната консистенция. Поръсете дресинга с хумус върху боба и киноата. Отгоре с авокадо, пико де гало и кориандър.