Обичате праз и царевица? Ето една салата, която ще ви хареса.
Необходими продукти за 2 порции:
за салатата:
1 стрък праз
1 с.л. зехтин
1 консерва царевица
½ чаша сушени домати, предварително накиснати във вода
за дресинга:
1 с.л. винен оцет
1 стрък мащерка
1/2 ч.л. горчица
1 скилидка чесън
1/2 с.л. мед
сол
черен пипер
1/4 чаша зехтин
Начин на приготвяне:
В блендер разбийте оцета, мащерката, горчицата, чесъна, меда, солта, пипера. Постепенно налейте зехтина.
Нарежете праза по диагонал, задушете го в зентина. Добавете царевицата и нарязаните домати. Залейте с дресинга.
Източник: vremezagotvene.bg
