С тази рецепта ще спечелите сърцето на всеки мъж (и не само). Получава се невероятно вкусен пай.
Необходими продукти:
3 големи ябълки
1 ч.ч. брашно
2 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 пакетче бакпулвер
1/2 есенция от ром
1 ч.л. канела
1/2 ч.ч. смлени орехи
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с 1 ч.ч. захар. Прибавяме олиото с брашното и бакпулвера, след което добре разбиваме с миксера.
От получената смес отделяме 3-4 с.л. , а останалото изсипваме в предварително намаслена и напрашена форма за печене.
Настъргваме ябълките, прибавяме канелата и есенцията от ром и ги забъркваме с 1 ч.ч. захар.
Смлените орехи изсипваме върху сместа, която е поставена във формата за пече. После отгоре добавяме и ябълките.
Отделената смес се разбърква с малко брашно, за да може да се разточи. Разточваме и режем на ленти, които редим отгоре.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.
След като изстине, се поръсва с пудра захар.