Пилешко с домати и маслини


Пилешко с домати и маслини

Бърза рецепта за горещите летни дни и не само… Използвайте свежо пилешко месо (пилешки гърди), маслини каламата (или други, каквито обичате), както и пресни домати. Всички средиземноморски подправки са подходящи за рецептата за пилешко с маслини в доматен сос.

Необходими продукти:

600 грама пилешки гърди

150 грама маслини каламата

600 грама настъргани домати

1 скилидка чесън

1 ч.л. босилек

1 ч.л. риган

1 дафиниов лист

1 щипка розмарин

3 с.л. зехтин

Приготвяне:

В загретия зехтин се задушава чесъна и след това се прибавят нарязаните на жулиени пилешки гърди.

Запържват се леко, след което се добавят маслините и дафиновия лист.

Разбърква се добре, добавят се настърганите домати, подправките и малко сол.

Ястието се оставя да къкри, докато доматите се сгъстят като периодично се разбърква.

Източник: merudia.bg

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Колко нечестно! Само едно здраве и толкова много болести!

Виктор Шлихтер

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама