Когато имате нужда от освежаващ сос за местните ястия, направете го по тази рецепта, няма да сбъркате, а и ще подобрите вкуса на самото ястие.
Необходими продукти за сос:
6 с.л. майонеза
6 с.л заквасена сметана
2 скилидки чесън
3 кисели краставички
магданоз - на вкус
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
Вижте още: Ще забравите за купешкия с този домашен кетчуп
Начин на приготвяне:
Смесете майонеза и заквасена сметана в купа. Добавете настърганите кисели краставички и пресния магданоз. След това прибавете пресованите скилидки чесън и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер, може да добавите и малко горчица.
Този сос е идеален за пиле, риба, както и морски дарове.