Палачинките са любими както на малки, така и на големи. Днес обаче ще ви представим един забавен вариант, с който може да изненадате децата си за 1-ви юни.
Необходими продукти:
2 яйца
1/2 чаша брашно
1/2 чаша кисело мляко
2 супени лъжици разтопено масло
1 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица сода за хляб
1 чаена лъжица бакпулвер
1 чаена лъжица прясно мляко
щипка сол
Начин на приготвяне:
С миксер разбийте всички продукти, след което намажете тиган с масло и поставете вътре метален кръг. Сипете малко от сместа, изчакайте да се запече от едната страна, след което обърнете.
Когато са готови палачинките, поставете клечка в средата на всяка. Може да ги гарнирате с течен шоколад, мед, плодове, ядки...
