Тази рецепта за ориз е супер идея за гарнитура или пък като основно ястие. Приготвя се много лесно, убедете се сами.
Необходими продукти за ориза с кориандър и лайм
4 чаши пилешки бульон или вода
2 чаени лъжички сол
2 супени лъжици масло
2 чаши бял ориз
2 супени лъжици пресен сок от лайм
2 чаши пресен кориандър, нарязан на дребно
Вижте още: Каква е разликата между ориз Жасмин и Басмати
Начин на приготвяне:
В тенджерка сложете пилешкия бульон да заври. Добавете маслото, солта и ориза към врящия бульон. Разбъркайте за една минута, след това покрийте и намалете котлона, за да къкри.
Гответе ориза за 15-18 минути или докато водата се абсорбира и оризът се свари. След като се свари, оставете го да престои с капак за 10 минути.
Разровете ориза с вилица, за да стане по-пухкав. Добавете сок от лайм и кориандър, след което разбъркайте, за да се комбинират.
Вашият вкусен ориз с кориандър и лайм е готов за сервиране!
