Когато ви се хапване нещо сладко, пробвайте тази рецепта.
Необходими продукти за 10-12бр:
1 голямо яйце или 2 малки
1 ч.ч. бяло брашно
2/3 ч.ч. ситно настъргана тиква
1/3 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. захар
2 с.л. тъмно какао
100гр шоколадови парченца
1 ч.л. бакпулвер
Вижте още: Най-вкусният бабин тутманик, който сте опитвали
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме с миксер яйцето + захар + олио.
След това добавяме на части брашно + какао + бакпулвер.
Малко след тях тиквата + шоколада. Отново разбъркваме хубаво с лъжица.
Мъфините се пекат се на 180 градуса до готовност.
Сместа става малко странна на вид, нехомогенна и неудобна за загребване заради тиквата, но може да използвате лъжица за сладолед, за да сложите в хартиените формички.
Да ви е вкусно!
