Не сте яли по-вкусни картофи соте


Не сте яли по-вкусни картофи соте
Снимка: iStock/Guliver

Картофи соте са чудесно предястие и мезе, което е подходящо за всеки вкус. Макар да изглеждат лесни за приготвяне, те имат тънкости за да бъдат наистина вкусни.

Необходими продукти за картофи соте:

1.5 кг картофи

копър

6 скилидки чесън

сол

олио

Вижте още: Сочни кюфтенца в доматен сос

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и измиват. Слагат се да се варят в тенджера с вода. Водата трябва да покрива картофите.

Картофите може да се нарежат на половинки, за да се сварят по-бързо. Не трябва да се варят до пълна готовност, защото ще се пържат и ще се разварят. Чесънът се обелва и нарязва на колелца.

Копърът се измива и нарязва на ситно. След като картофите са почти готови, водата се изсипва.

Картофите се нарязват на средно големи кубчета. Добре е количеството да се раздели на две части. В тиган се слага повечко олио, за да се загрее. Добавя се едната част от картофите.

Когато картофите соте са почти готови, се добавят половината чесън и копър. Готви се до получаване на златиста коричка. Посолява се. Същото се повтаря и с останалите картофи

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Ако никога не сте плакали, очите ви не могат да са красиви.

София Лорен

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама