Пастата е сред любимите ястия не само на италианците, но и на много българи.
Добре приготвена, тя може да се превърне в една страхотна вечеря, с която дори да изненадате половинката.
А ето как да си приготвите сами най-вкусната паста "Болонезе":
Вижте още: Ще си оближете пръстите: Вкусна запеканка с броколи
Ще са ви нужни:
1 пакет паста по ваше желание
500 гр кайма
Доматен сос
1 глава лук
Риган
Олио/зехтин
Кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне:
Първата стъпка е да запържим каймата заедно с лука. Тя трябва да стане на дребни трохи.
Към нея се добавят доматите и подправките. Оставя се 10 минути да покъкри.
Спагетите се сваряват в подсолена вода. Оцедете ги и прибавете към тях соса. Разбъркайте добре.
При сервиране настържете кашкавал, или добавете пармезан.
Да ви е вкусно!
