Храната не е нищо особено без подправки и всяка част от света има своите предпочитания. Това са тези уникални комбинации, които дават на различните кухни, индивидуалност и специфика на вкуса. Във всяка страна има различни билки и подправки, които са предпочитани в кулинарията и популярни сред населението. Добре е да се запознаете с тях, преди да предприемете пътуване. Ето кои са най-често използваните подправки в определени кътчета по света.
1. Испания - зехтин, черен пипер и чесън
2. Тунис - чили, кориандър, кимьон
3. Италия - зехтин, домати, магданоз
4. Индия - паприка, кокос, синап
5. Йемен - магданоз, чесън, кардамон
6. Прованс (Франция) - зехтин, мащерка, градински чай
7. Иран - мента, чесън, магданоз
8. Пакистан - джинджър, синап, кардамон
9. Мексико - чили, домати, лайм
10. Франция - вино, босилек, чесън
11. Япония - карамфил, копър, уасаби
Източник: foodpanda