Обичаме мъфини. Днешното ни предложение е с крема сирене.
Необходими продукти:
200 гр крема сирене
2/3 ч. ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
3 с. л. вода
3 яйца
1 стрък зелен лук
3 парчета бекон, на кубчета
Начин на приготвяне:
Смесват се брашното с бакпулвера и солта. Отделно се разбиват яйцата, водата, крема сиренето. Прибавят се сухите към течните съставки. Накрая се добавя зеленият лук и нарязаният бекон.
Сместа се изсипва във форма за мъфини, намаслена, или в хартиени чашки и се пече в предварително загрята фурна до златисто.
Източник: hihonas.blogspot.com
