Някои от вас може би си мислят, че здравословното хранене няма как да е едновременно вкусно и полезно. Аз бях на същото мнение. Не можех да си представя, че любимата ми торта с шоколад, сметана и ягоди може да има божествено вкусен здравословен еквивалент. Но все пак реших да опитам и не съжалявам. Малко по малко започнах да добавям към менюто си качествени и здравословни продукти и съм много щастлива от това мое решение.
Днес ви представям вкусен хляб от лимец, който ми стана любим от първата хапка.
Необходими продукти:
500 грама брашно от лимец (меля го сама в блендер, защото ми доставя удоволствие и излиза по-евтино)
семена по избор - слънчогледови, тиквени, сусам, чиа
1 лъжичка сода за хляб
2 лъжички ябълков оцет
около 400 мл вода
Начин на приготвяне:
Разтваряте добре содата във водата, след което добавяте оцета, брашното и чиата. Разбърквате до получаване на полутечно брашно. Поръсвате със семки и печете за около час на 180-200 градуса.
Още вкусни и здравословни рецепти можете да прочетете в Малко калории с много любов.
