Шеф Силвена Роу води здравословен начин на живот и многократно е споделяла, че изключително много държи на качеството на храната, която консумира. И тъй като напоследък кето диетата е голям хит у нас, тя реши да сподели една лесна рецепта за десерт. Кето режимът представлява драстично намаляване на приема на въглехидрати и замяната им с мазнини. Това намаляване поставя тялото в метаболитно състояние, наречено кетоза.
Необходими продукти:
6 яйца - разделени на белтъци и жълтъци
120 гр еритритол
80 гр кокосово брашно
100 гр какао
400 гр сметана (разбита)
150 гр малини
Вижте как се приготвя във видеото:
