Ако искате да приготвите бърза и вкусна закуска за цялото семейство, тази рецепта е идеална за вас. Тези домашни понички се правят изключително лесно и определено ще ви станат любими.
Необходими продукти за домашните понички:
4 яйца
500 г брашно, пресято
500 г кисело мляко
1 ч.л. бакпулвер
Вижте още: Трябва да я опитате: Млечна баница с юфка
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата, след което прибавете киселото мляко. Бъркайте и постепенно добавете пресятото брашно + бакпулвера. Разбъркайте до образуването на хомогенна смес.
В по-дълбок тиган или тенджера сипете обилно количество олио. След като хубаво загрее, с помощта на две супени лъжици оформете топчета и ги пуснете вътре, за да се изпържат. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги поставете върху хартия за печене, за да се отцеди мазнината.
Сервирайте с пудра захар и сладко.
