Хрупкави кокоски без глутен, които се правят за 10 минути и само с 4 продукта.
Необходими продукти:
2 яйца
4-5 с.л. кокосови стърготини
50 мл кокосово мляко
50 гр люспи от киноа (може да замените с кокосово брашно, оризови люспи или овесени трици)
Начин на приготвяне:
С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот пасирайте всички продукти до желаната хомогенност.
Печете за по минутка от всяка страна върху тиган с незалепващо покритие.
Гарнирайте по желание и поднесете.
Източник: foodieboulevard.com
