Чуден десерт: Лесен кекс с чай

Ако ви се хапва нещо сладко и лесно за приготвяне, този кекс е идеален за вас.

Необходими продукти за кекса с чай:

1 ч.ч. охладен черен чай

200 г мед

2 к.ч. олио

3 к.ч. захар

1 ч.л. канела

3 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.ч. смлени орехи

1 ч.л. настъргана лимонова кора

2 с.л. пудра захар

Още: Ароматен кекс с коняк

Начин на приготвяне:

Смесете охладения чай с мед. При непрекъснато бъркане последователно прибавете олиото, захарта, канелата, брашното, пресято с бакпулвера, орехите и настърганата лимонова кора. Разбъркайте добре и изсипете полученото рядко тесто в намаслена и поръсена с брашно форма за кекс. Печете в умерена фурна, 170 градуса. Извадете готовия кекс, поръсете с пудра захар.

Още: Глезотийка: Вкусен мраморен кекс